시노베 브라운치즈는 노르웨이의 전통 치즈로, 노르웨이인의 자부심이기도 합니다.
시노베 브라운치즈는 유청을 캬라멜라이징하여 특유의 꾸덕하고 달콤 짭잘한 캬라멜 맛이 특징입니다.
노르웨이 마트에서 판매하고, 노르웨이인이 실제로 가정에서
즐기는 내수용 시노베 치즈를 국내에서 최초로 선보입니다.
노르웨이 염소우유가 함유된 진한 캬라멜 맛의 브라운치즈 구드브랜드는 노르웨이식 아침식사 테이블의 정석입니다. Synnøve Gudbrand는 염소 우유를 함유한 전통적인 브라운 치즈로 진한 캬라멜 맛이 납니다. 노르웨이 젖소와 염소우유가 함유되어 있습니다. 브라운치즈 소스, 스튜 등을 만들기에 좋습니다.
저온 살균 우유, 유청, 염소치즈,(염소치즈, 염소크림 및 저온살균 염소우유), 크림
| 유청 | 67.5% |
| 살균우유 | 16% |
| 염소치즈 | 10% |
| 크림 | 6.5% |
| 지방 | 29g |
| 당류 | 37g |
| 칼슘 | 420mg(53%) |
| 나트륨 | 800mg |
| 단백질 | 9g |
노르웨이 젖소 우유가 함유된 브라운치즈 플로테미스는 부드러운 카라멜 맛이 납니다.
Synnøve Fløtemys는 섬세하고 밝은 색의 연한 갈색 치즈입니다. 치즈는 젖소 우유와 크림으로 만들어 졌으므로 염소 치즈인 구드브랜드보다 부드럽습니다. 빵이나 와플, 바삭바삭한 과자 위에 올려 먹기 좋습니다.
저온 살균 우유, 유청, 크림
| 유청 | 75% |
| 살균우유 | 18% |
| 염소치즈 | 0% |
| 크림 | 7% |
| 지방 | 29g |
| 당류 | 37g |
| 칼슘 | 370mg(56%) |
| 나트륨 | 700mg |
| 단백질 | 9g |